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猪价创新高猪农何以不敢扩产
  
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2月15日,镇江市丹徒区新丰镇徐晃村的一家大型养猪厂王云利以每公斤9.4元的价格出售了40多头猪,每头重220多公斤。“每头猪我能挣600多元,这是我1989年卖出的最好价格。”王云利说,他的养猪场目前有200头猪,每年有4000多头活猪。

"现在价格这么好,你打算扩大种植规模吗?"记者问道。

"不敢扩张。"他说,去年6月之前,生猪价格已经处于低位两年多了。当价格最低时,每只上市的生猪都要损失200多元。生猪价格直到去年7月才开始上涨。现在应该是最高价了。目前的价格确实诱人,但危险也在这里,因为价格不可能总是这么高。如果种植规模盲目扩大,一旦价格下跌,它可能会再次被抓住。“事实上,生猪价格已经上涨了七八个月,这是为了弥补以前的损失,更不用说有多少利润了。”

王云利的猪肉价格还不是最高的。据生猪价格网站报道,15日,常州市武进区全省生猪最高价格为每斤10.2元,超过历史最高价格(2007年为每斤9.6元),创下生猪价格新纪录。春节前,人们最初认为每公斤9.8元已经是最高的了。春节过后,猪的价格会随着消费的下降而下降。然而,至少现在,这个预测是无效的。

令人惊讶的是,生猪价格持续上涨,但农民变得越来越谨慎。涟水县小李镇庄妍村的一个大农场主周姚娅说,他的农场去年有1000多头生猪,现在手头有200多头。最近几天,有源源不断的经纪人来收猪,价格已经达到每担950元(100公斤)。"但我不敢扩大种植规模."这位拥有20多年农业经验的农民告诉记者,直到现在,他仍然记得前几年每天生猪价格下跌的痛苦。尽管最近几个月生猪价格有所上涨,但前几年的损失仍未恢复。“最多保持去年的种植规模,不会再有扩大种植的热情。”他说他最近接触了苗猪的市场情况。内三元苗猪的价格较好,仅为每斤14元,而土扎苗猪的价格仅为每斤10元左右。在上一轮生猪价格的高峰期,苗猪的价格高达每斤18元。这是什么意思?这表明每个人都变得谨慎,不敢盲目购买小猪来扩大养殖规模。“再说,万一猪肉价格继续上涨,一些外贸企业增加了猪肉进口?这将很快降低价格。”淮安市桂武镇邢星村的农民夏秦瑞也告诉记者,当地苗族猪的平均价格仅为每斤12元左右。这是一个信号,表明每个人都有点担心未来的市场形势。

一个简单的事实是,当生猪供应增加时,价格就会下降;更少,它会上升。"这是供应紧张的最典型时期。"宜兴市石湾镇坤兴生猪养殖合作社副主席徐新军表示,供不应求与许多地方农业企业环保要求的提高以及农业企业用地的日益短缺有关。自去年以来,浙江、福建等地养猪企业数量大幅减少,生猪是流通大的产品。几个地区养猪数量的减少将很快影响到周边地区,甚至整个国家。然而,他认为春节前人们有大量肉类产品,如香肠和熏肉。肉类消费高峰期已经过去,生猪价格不太可能继续上涨。价格下跌的可能性非常高。因此,200多个合作家庭的成员最近不打算扩大农业规模。

猪市场也有一个特殊的情况:除了考虑当前的库存和产量对价格趋势的影响,我们还应该考虑能够繁殖的母猪数量。记者了解到,去年12月,全国有繁殖能力的母猪总数为3798万头,环比下降0.6%,同比下降12.4%。这是自2013年底以来连续第27个月,当时该国能够繁殖的母猪数量下降,持续如此长时间的母猪淘汰也是历史上最高的。去年全年,我省可繁殖母猪数量同比下降7%。什么导致母猪数量减少?“主要原因是农民在过去的两三年里遭受了严重的苦难。他们害怕,不敢扩大农业规模。”省农委畜牧兽医局局长宋肖春告诉记者,当猪的价格跌至低点时,每公斤猪的价格只有5元多,与一些蔬菜的价格差不多。应该说,目前的价格是复苏的增长,是合理的。前几年的急剧下降导致了大量小规模自耕农的离开。目前,我省约有20%的小农户,但大部分是大农户。他们的信息更加准确,他们对市场形势的预测也相对更加准确。他们不会盲目跟随潮流。根据畜牧兽医局的一项调查,尽管生猪价格已经达到创纪录的高位,但农民仍然小心翼翼地填充摊点。这是一件好事,可以避免养猪产能过剩。

关于今年的生猪价格走势,宋肖春表示,从库存母猪数量来看,生猪价格可能会涨跌互现,但不太可能大幅涨跌,但仍将保持在相对合理的价格区间内,农民可以获得相对合理的利润,价格也可以保持在相对稳定的阶段。价格越高,农民越谨慎,这表明市场教会了农民。

(朱李新发帮)

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